Hypocras et Saint-Marcellin panés

D’après le manuscrit de sion L’hypocras est le vin emblématique du Moyen Âge.C’est un vin qui peut être aussi bien servi en apéritif qu’en fin de repas avec du fromage.     Ingrédients pour l’Hypocras 1 litre de vin rouge ou blanc 200 g de sucre 100 g...
Le Mont-Saint-Michel, merveille de l’Occident

Le Mont-Saint-Michel, merveille de l’Occident

Le Mont Saint-Michel, merveille de l’Occident   Il est en Europe deux lieux d’exception qu’il faut avoir visités au moins une fois dans sa vie : le sanctuaire dédié à Apollon, à Delphes, au pied du mont Parnasse en Grèce, et le Mont-Saint-Michel en...